（原标题：仲景食物获艾媒研究香菇酱、葱油酱“2021-2023年贯串三年寰宇销量第一”市齐集位阐发）

2024年4月，仲景食物获巨匠新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒研究)授予的“2021-2023年贯串三年香菇酱居品寰宇销量第一”和“2021-2023年贯串三年葱油酱居品寰宇销量第一”双项市齐集位阐发。

调味食物市集容量渊博，品类与健康需求渐盛

调味食物是指用于调剂食物口感、口味，在饮食、烹和谐食物加工中利用的食物辅料，可约莫分为烹调调料、即食调味酱料两大类。其中，烹调调料涵盖万般调味粉、香料精油、快手菜调料等，会通多种风仪，自尊色香味俱全需求;即食调味酱料则包括万般调味酱、调味油、肉酱、果酱等，用以疗养风仪的同期，增加口感，提供丰富的味蕾体验。

近两年来，跟着经济复苏，调味食物B端市集迟缓回暖，越来越多的企业运行再行酌量它们的供应链和食材接受，对调味食物的需求也迟缓增加。与此同期，破钞升级促使破钞不雅念发生回荡，东说念主们不再自尊于传统的调味食物，而是追求愈增加元化、个性化的接受，如试吃来自不同地域不同口味菜肴的需求高涨，品类万般的调味食物更能自尊其厚味、节略、多元诉求。此外，当健康饮食成为社会共鸣，破钞者对调味食物的要求也越来越高，愈加扫视品性、口感和健康，对调味食物的因素、开首和制作工艺等方面也愈加明锐，兼备养分与健康属性的调味食物愈趋受到破钞者的赞佩。

面前调味食物市集正处于行业发展红利期，发展出路渊博，但要在蓝海中寻找到新的增量市集，居品革命与本领升级是调味食物企业的破局要津。

仲景食物紧捏这一机遇，研制推出了多种调味食物与调味配料，其中香菇酱、葱油酱品类贯串三年斩获了“寰宇销量第一”的销售佳绩。

基于2021、2022、2023年中国香菇酱、葱油酱市集全渠说念销量(千克)统计比对的成果进行统计阐发，仲景食物荣获巨匠新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒研究)授予的“2021-2023年贯串三年香菇酱居品寰宇销量第一”和“2021-2023年贯串三年葱油酱居品寰宇销量第一”双项市齐集位阐发。

iiMedia Research(艾媒研究)是巨匠新经济产业第三方数据挖掘和分析机构，聚焦新本领、新破钞及新业态，通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎，以市齐集位、破钞行动、营业趋势研究为中枢，行状客户的通盘这个词成长周期。iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒研究旗下中国新破钞品牌评价机构，依托iiMeval大数据评价模子，为破钞者提供客不雅的品牌信息及购物破钞指南。

仲景食物：精研多元品类，开启革命与健康新篇章

仲景食物股份有限公司(简称仲景食物，证券代码：300908)是一家专注于调味食物与调味配料的研发、分娩与销售的健康食物企业。秉持着“好食材、好滋味”的居品理念，仲景食物研制设备了丰富的居品线，包括深受破钞者喜爱的仲景香菇酱、上海葱油、成齐红油、贵州辣子鸡、劲说念牛肉酱、辣辣队鲜辣酱、2.3°鲜花椒油、黄焖炒鸡作念菜料和香辛调味配料等，旨在自尊个东说念主家庭、餐饮饭馆以及食物分娩企业的多元化需求。

仲景食物的分娩总部坐落于中国香菇之乡——河南省南阳市西峡县，这里的环境优好意思，资源丰富，为上风单品香菇酱的分娩提供了先天不足的条目。高卵白、低脂肪的香菇搭配自然崭新的滋长环境，进一步加强了香菇酱的健康属性，强化其品牌调性。优胜的营销中心位置也为仲景食物的营销行径赋能，助力其品牌与居品不休扩大影响力。

香菇酱、上海葱油之是以能在单品市集独具鳌头，主要归因于仲景食物完善的供应链惩办、不竭的本领研发、严格的质地遣散等多项上风。仲景食物领有丰富流露的供应商资源、7.4万立方米的贮存冷库，为居品的分娩与收藏提供了优质保险环境。行为一家高新本领企业，仲景食物历久走在本领革命前沿，不仅成为国内香菇酱品类的始创者，领有生物酶解、控温控湿发酵、线性精确温控炒制等多项中枢本领，仍是国内香辛调味配料的当先供应商，分子蒸馏、风仪主见数据化、风仪定量调配等中枢本领的加持使其居品口感特有，品性特别。仲景香菇酱、仲景新式香辛料研发花式更是通过了中国食物科学本领学会的鉴评，被评价为“举座本领达到国内当先水平”，科研革命实力苍劲。此外，仲景食物还缔造健全了全圭臬质地安全惩办和保险体系，抽检无不对格，食物性量具有高度保险。

在掩盖渠说念方面，仲景食物统筹线下线下渠说念，通过线上“直播电商+轮廓电商”与线下商超相连洽的模式，发力香菇酱、上海葱油两大上风单品，同期辅以多元化品类调味食物和调味配料，在健康食物调味市集迟缓占据当先地位。

一言以蔽之，仲景食物以其特别的居品品性、当先的研发实力、无为的市集掩盖和深厚的文化底蕴，成为了中国调味食物行业的杰出人物。在改日的发展中，它将连续践行“让世界饶有敬爱”的职责，不休革命和越过，为破钞者提供更多优质、厚味的调味食物。

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